Praz in stil gercesc

Ingrediente:

-2 legaturi de praz

-200 ml vin alb
-100 ml ulei de masline
-1 lamaie
-piper
-dafin
-rozmarin
-10-15 masline

Mod de preparare:

 Se pune vinul, uleiul de masline, sucul de lamaie, piperul, rozmarinul si putina sare dupa care se fierbe. Prazul  se fierbe si se lasa la aburi circa 10 minute. Se pune intr-un castron si se toarna deasupra sosul, se orneaza cu masline.


Pofta Buna!